Wyniki nowych badań sugerują, że picie kawy, może być korzystne dla zdrowia serca. Kofeina zawarta w małej czarnej może ochronić je przed uszkodzeniem. Efekt ten został osiągnięty przy stężeniu odpowiadającym konsumpcji czterech filiżanek kawy.… czytaj więcej

Kawa nie zwiększa ryzyka chorób, np. nadciśnienia tętniczego, jak do niedawna sądzono, wręcz odwrotnie: ma korzystny wpływ na nasze zdrowie i chroni przed wieloma schorzeniami - przekonywali specjaliści podczas spotkania z dziennikarzami w Warszawie.… czytaj więcej

Według brytyjskich naukowców, osoby pijące kawę mogą cieszyć się dłuższym życiem. Tak przynajmniej wynika z badań przeprowadzonych na ponad 521 tys. osób w całej Europie. Kawa obniża ryzyko wystąpienia śmiertelnych chorób układu krążenia i układu pokarmowego.… czytaj więcej

Brytyjscy badacze znaleźli sposób, by wydobyć z kawy jeszcze więcej smaku. Metoda jest bardzo prosta – wystarczy zamrozić ziarna kawy, zanim zostaną zmielone – czytamy na sciencealert.com.… czytaj więcej