sól

Zbyt duża ilość soli może zakłócać pracę układu immunologicznego

Spożywanie zbyt dużej ilości soli, co jest powszechne w wielu zachodnich społeczeństwach, jest nie tylko szkodliwe dla układu sercowo-naczyniowego, ale może również niekorzystnie wpływać na układ odpornościowy – wynika z...

24 marca, 2023

Sól w diecie pacjentów z niewydolnością serca – dwa kluczowe zalecenia

Sód to pierwiastek potrzebny w organizmie człowieka. Zarówno jego nadmiar, jak i niedobór może być groźny dla zdrowia - także dla pacjentów z niewydolnością serca. W tej grupie chorych wszelkie...

27 lutego, 2023

Ludzie na Wyspach pozyskiwali sól z wody morskiej już w neolicie

Archeolodzy mają dowody na to, że już 5800 lat temu nasi żyjący w neolicie przodkowie pozyskiwali sól z wody morskiej. Starożytny zakład produkcyjny znajduje się w miasteczku Loftus w Wielkiej...

2 kwietnia, 2021

Sól wcale nie jest taka zła?

Zgodnie z nowymi badaniami przeprowadzonymi na Uniwersytecie McMastera, spożycie soli w umiarkowanej ilości, nieco większej niż zaleca WHO, nie powinno spowodować żadnych szkód na zdrowiu. Badacze podkreślają jednak, że chodzi...

29 sierpnia, 2018

Sól potęguje głód, nie pragnienie

Badania nad rolą soli w diecie przeprowadzone podczas symulacji misji na Marsa wykazały, że sól nie zwiększa pragnienia, ale potęgują głód....

24 kwietnia, 2017

Dziennik Naukowy

Wyróżnione artykuły

„Prezent” od bakterii jelitowych szansą w leczeniu płuc

Naukowcy coraz precyzyjniej badają ciemną materię

Gdańscy naukowcy opracowali technologię zapobiegania zakażeniom wirusem Zika

Popularne artykuły

Ekspert: mało kto wie, że szczepienia przeciw grypie chronią także przed chorobami serca, nowotworami i demencją

Atopowe zapalenie skóry – mechanizmy rozwoju choroby

Zalecenia żywieniowe w Polsce: przewaga warzyw i pełnych ziaren, ograniczenie mięsa i soli

„Prezent” od bakterii jelitowych szansą w leczeniu płuc

Bakteriofagi w walce z superbakteriami – nowa broń przeciw antybiotykooporności