Przejdź do treści

mięso z laboratorium

Ryż wołowy? Koreańscy naukowcy opracowali eksperymentalną żywność hybrydową

Naukowcy z Korei Południowej stworzyli w swoich laboratoriach hybrydę wołowiny i ryżu. Ziarna ryżu wykorzystali jako rusztowanie do wzrostu komórek zwierzęcych. Tak powstał... ryż wołowy. Ma on o 8 proc....

Czy tzw. roślinne mięso jest zdrowe?

Burgery, mielone kotlety, nawet kurczaki czy krewetki - te i inne przysmaki robi się już dzisiaj z roślin i na świecie stają się one coraz popularniejsze. Jak pokazują badania, takie...

Fińscy naukowcy produkują kawę w laboratorium

Być może w przyszłości kawa będzie pochodziła z laboratorium, a nie z plantacji. Fińscy naukowcy opracowali sposób produkcji kawy z komórek roślinnych hodowanych w bioreaktorach. W procesie tym uzyskuje się...

Mięso wyhodowane w laboratorium trafi na stoły. Singapur daje zielone światło

Wkrótce w restauracjach w Singapurze będzie można kupić mięso kurczaka, które zostało wyhodowane w laboratorium. Singapur to pierwszy kraj, który dał zielone światło dla sprzedaży mięsa powstałego bez uboju jakichkolwiek...

W Centrum Nauki Kopernik wyhodowano mięso kurczaka… na liściach szpinaku

W Centrum Nauki Kopernik wyhodowano na liściach szpinaku mięso kurczaka. Autor eksperymentu Stanisław Łoboziak tłumaczy, jak można uzyskiwać mięso bez cierpienia zwierząt. A dyrektor CNK Robert Firmhofer zaznacza, że w...

Nieprędko kupimy w naszych sklepach mięso hodowane w laboratorium. Branża ma problemy

Prywatne inwestycje w mięso hodowane laboratoryjnie ciągle rosną. Różne firmy prześcigają się w obietnicach nieograniczonego dostępu do przepysznych nuggetsów, steków i hamburgerów produkowanych w laboratoriach, a nie pochodzących od zwierząt...

Mięso z laboratorium wkrótce na naszych stołach

Naukowcy z firmy Memphis Meats opracowali nową, tańszą i łatwiejszą metodę hodowli tkanek mięśniowych. Mięso z laboratorium może wkrótce zagościć na naszych talerzach....

Wyróżnione artykuły

Euclid Wszechświat Kosmos ESA

Ukazała się pierwsza część mapy Wszechświata wykonana przez teleskop Euclid

Ewolucja, ślimaki

Ewolucja w czasie rzeczywistym. Rezultaty 30-letniego eksperymentu ze ślimakami

Słuchawki prysznicowe i szczoteczki do zębów roją się od wirusów

Popularne artykuły