Kurze jaja

Naukowcy znaleźli sposób na idealnie ugotowane jajko

Włoscy naukowcy opracowali sposób na idealne jajka na twardo. Ich metoda pozwala na optymalne ugotowanie zarówno żółtka, jak i białka. Przygotowane według przepisu badaczy jajka mają lepszą konsystencję i wyższą...

11 lutego, 2025

Genetycznie zmodyfikowane kury, które znoszą jaja zwierające leki

Brytyjscy naukowcy zmodyfikowali genetycznie kury, by znosiły jaja zawierające ludzkie białka. Może to w przyszłości zaowocować tanią metodą produkcji leków....

31 stycznia, 2019

Jedząc jaja zmniejszymy ryzyko raka

Dzięki jajom kur karmionych paszą zawierającą sprzężone dieny kwasu linolowego (CLA) będziemy mogli zmniejszyć ryzyko zachorowania na nowotwory. Nad żywnością prozdrowotną pracują naukowcy z Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie....

24 stycznia, 2017

Dziennik Naukowy

Wyróżnione artykuły

Szympansy udzielają sobie nawzajem pierwszej pomocy

W Wielkim Zderzaczu Hadronów fizycy zamieniają ołów w złoto

Ludzkie rany goją się prawie trzy razy wolniej niż u innych naczelnych

Popularne artykuły

W Wielkim Zderzaczu Hadronów fizycy zamieniają ołów w złoto

Fizycy zoptymalizowali proces parzenia kawy metodą przelewową

Naukowcy opracowali baton energetyczny dla pszczół, który może uchronić je przed głodem

Nowe badania sugerują, że małżeństwo wiąże się z wyższym ryzykiem rozwoju demencji

Odkryto ślady pojazdu bez kół sprzed 22 tys. lat, który służył do transportu ciężkich przedmiotów