Instytut Żywności i Żywienia

Powstała internetowa baza szkodliwych izomerów trans

Instytut Żywności i Żywienia poinformował o otwarciu internetowej bazy szkodliwych dla zdrowia izomerów trans, które wchodzą w skład wielu produktów spożywczych. To pierwsza tego typu bezpłatna i powszechnie dostępna baza...

27 kwietnia, 2018

Dieta oczyszczająca z toksyn – czy istnieje?

Media od dawna lansują różnego rodzaju modne diety oczyszczające, obiecując ekspresowy detoks, odkwaszenie organizmu itd. Czy to w ogóle ma sens – pytamy prof. Mirosława Jarosza, dyrektora Instytutu Żywności i...

14 grudnia, 2017

Eksperci: regularne picie kawy zmniejsza ryzyko wielu chorób

Kawa nie zwiększa ryzyka chorób, np. nadciśnienia tętniczego, jak do niedawna sądzono, wręcz odwrotnie: ma korzystny wpływ na nasze zdrowie i chroni przed wieloma schorzeniami - przekonywali specjaliści podczas spotkania...

1 grudnia, 2017

Dziennik Naukowy

Wyróżnione artykuły

Prozdrowotne właściwości nasion dyni

Kwantowa komunikacja nowej generacji

Przyznano Nagrodę Nobla 2025 z fizyki

Popularne artykuły

Z długości palców można wyczytać, jak szybko się zestarzejemy

Szansa na lek chroniący przed niemal każdym rodzajem infekcji wirusowej

Prozdrowotne właściwości nasion dyni

Jak dieta wpływa na mózg?

Czy kofeina może być wsparciem w walce z nowotworami?