Przejdź do treści

cukier

Popularny zamiennik cukru może uszkadzać naczynia krwionośne

Aspartam, jeden z najpopularniejszych zamienników cukru, może mieć negatywny wpływ na zdrowie układu sercowo-naczyniowego. W badaniach na myszach naukowcy ustalili, że słodzik ten przyczynia się do zwiększonego odkładania się blaszek...

Dlaczego mamy ochotę na deser po sytym posiłku?

Nawet po zjedzeniu dużego, sytego posiłku większość z nas nadal znajdzie miejsce na deser. Niemieccy naukowcy w badaniach na myszach wykazali, że neurony odpowiedzialne za sygnalizację uczucia sytości są również...
deser

Słodzone napoje powiązane z milionami nowych przypadków cukrzycy i chorób serca

Każdego roku na świecie przybywa 2,2 mln osób chorujących na cukrzycę typu 2 oraz 1,2 mln osób cierpiących na choroby serca. Według nowych badań te nowe przypadki są wynikiem spożywania...

Ograniczenie spożycia cukru w dzieciństwie zmniejsza ryzyko wystąpienia przewlekłych chorób

Od stycznia 1942 r. do września 1953 r. w Wielkiej Brytanii wprowadzono reglamentację żywności. Ograniczenia kupna dotyczyły m.in. cukru. Naukowcy wykorzystali ten naturalny eksperyment, by przeanalizować, w jaki sposób racjonowanie...
cukier

Spożywanie zbyt dużej ilości cukru może przyspieszać procesy starzenia u kobiet

Stosowanie diety zawierającej dużą ilość cukru może mieć niekorzystny wpływ na wiek biologiczny – wynika z badań przeprowadzonych z udziałem kobiet....
cukier

Czosnek może pomóc w utrzymania niskiego poziomu glukozy i cholesterolu

Regularne dodawanie czosnku do diety może przynieść znaczne korzyści dla zdrowia. W niedawno opublikowanym przeglądzie istniejących badań naukowcy ustalili, że spożycie czosnku wiąże się z niższym poziomem glukozy i cholesterolu...

Dietetyczka: jeden lub dwa pączki w tłusty czwartek nam nie zaszkodzą

Zjedz pączka lub dwa i nie pozwól, aby tłusty czwartek wpłynął negatywnie na twoje zdrowe nawyki – radzi dietetyczka ze Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach....

Mózg na cukrze, czyli jak słodycze wpływają na myślenie

Bez glukozy mózg funkcjonować nie może. Słodycze jednak nie są jej najlepszym źródłem, zwłaszcza, że można po nie sięgać kompulsywnie. Kiedy mózg przyzwyczai się do cukru, trudno mu jest z...
cukier

Popularny słodzik powiązany z podwyższonym ryzykiem zawału i udaru

Od lat wiele mówi się o szkodliwości cukru i jego zgubnym wpływie na nasz organizm. Nie na darmo w końcu zasłużył sobie na niezbyt zaszczytne miano „białej śmierci”. Tymczasem okazuje...

Cukier uzależnia jak kokaina czy jednak inaczej?

Większość struktur mózgowych aktywowanych przez spożywanie cukru i przyjmowanie narkotyków pokrywa się. Jednak podczas gdy pierwszy kontakt z cukrem wywołuje ogromne pobudzenie praktycznie w całym mózgu, nawet poza układem nagrody,...

Naukowcy sugerują, że fruktoza może przyczyniać się do rozwoju choroby Alzheimera

Mimo wielu dokonanych niedawno odkryć naukowych choroba Alzheimera wciąż pozostaje nieuleczalna. Teraz badacze zaproponowali nową hipotezę dotyczącą możliwych przyczyn rozwoju tej dolegliwości. Chodzi o rodzaj cukru nazywany fruktozą....

Badania wskazują, że miód poprawia kluczowe wskaźniki zdrowia kardiometabolicznego

O tym, że miód ma pozytywny wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu przekonani byli już nasi przodkowie. Kolejne badania dostarczają jednak coraz to nowszych dowodów na to, że w istocie tak...
Dziennik Naukowy

Wyróżnione artykuły

supernowa

Supernowe mogły wywołać co najmniej dwa masowe wymierania na Ziemi

Ciemna energia wydaje się słabnąć
mikroskop

Odkryto nowy element układu immunologicznego

Popularne artykuły

krew

Korzystne zmiany genetyczne zaobserwowane u regularnych dawców krwi
gry wideo

Gry z otwartym światem korzystnie wpływają na zdrowie psychiczne

Popularny zamiennik cukru może uszkadzać naczynia krwionośne
nowotwór

Głodne komórki tłuszczowe mogą pozbawić raka składników odżywczych
śmieciowe jedzenie

Pięć dni śmieciowego jedzenia wystarczy, by doszło do zmian w mózgu i wątrobie
Wszystkie prawa zastrzeżone dla: dzienniknaukowy.pl
Wdrożenie: Zeid.pl