Przejdź do treści

cukier

Popularny zamiennik cukru może zaburzać funkcjonowanie naczyń krwionośnych mózgu

Niedawne badania sugerują związek między spożyciem erytrolu, popularnego zamiennika cukru, a zwiększonym ryzykiem rozwoju problemów ze zdrowiem naczyń krwionośnych w mózgu. Zmiany wywołane słodzikiem mogą potencjalnie zwiększać ryzyko udaru...

Powszechnie stosowany słodzik sprawia, że stajemy się bardziej głodni

Sztuczne słodziki cieszą się dużą popularnością, bo w przeciwieństwie do cukru, dają słodki smak, ale nie mają zbyt wielu kalorii. Jednak coraz więcej badań sugeruje, że substytuty cukru mogą powodować...
słodzik

Popularny zamiennik cukru może uszkadzać naczynia krwionośne

Aspartam, jeden z najpopularniejszych zamienników cukru, może mieć negatywny wpływ na zdrowie układu sercowo-naczyniowego. W badaniach na myszach naukowcy ustalili, że słodzik ten przyczynia się do zwiększonego odkładania się blaszek...

Dlaczego mamy ochotę na deser po sytym posiłku?

Nawet po zjedzeniu dużego, sytego posiłku większość z nas nadal znajdzie miejsce na deser. Niemieccy naukowcy w badaniach na myszach wykazali, że neurony odpowiedzialne za sygnalizację uczucia sytości są również...
deser

Słodzone napoje powiązane z milionami nowych przypadków cukrzycy i chorób serca

Każdego roku na świecie przybywa 2,2 mln osób chorujących na cukrzycę typu 2 oraz 1,2 mln osób cierpiących na choroby serca. Według nowych badań te nowe przypadki są wynikiem spożywania...

Ograniczenie spożycia cukru w dzieciństwie zmniejsza ryzyko wystąpienia przewlekłych chorób

Od stycznia 1942 r. do września 1953 r. w Wielkiej Brytanii wprowadzono reglamentację żywności. Ograniczenia kupna dotyczyły m.in. cukru. Naukowcy wykorzystali ten naturalny eksperyment, by przeanalizować, w jaki sposób racjonowanie...
cukier

Spożywanie zbyt dużej ilości cukru może przyspieszać procesy starzenia u kobiet

Stosowanie diety zawierającej dużą ilość cukru może mieć niekorzystny wpływ na wiek biologiczny – wynika z badań przeprowadzonych z udziałem kobiet....
cukier

Czosnek może pomóc w utrzymania niskiego poziomu glukozy i cholesterolu

Regularne dodawanie czosnku do diety może przynieść znaczne korzyści dla zdrowia. W niedawno opublikowanym przeglądzie istniejących badań naukowcy ustalili, że spożycie czosnku wiąże się z niższym poziomem glukozy i cholesterolu...

Dietetyczka: jeden lub dwa pączki w tłusty czwartek nam nie zaszkodzą

Zjedz pączka lub dwa i nie pozwól, aby tłusty czwartek wpłynął negatywnie na twoje zdrowe nawyki – radzi dietetyczka ze Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach....

Mózg na cukrze, czyli jak słodycze wpływają na myślenie

Bez glukozy mózg funkcjonować nie może. Słodycze jednak nie są jej najlepszym źródłem, zwłaszcza, że można po nie sięgać kompulsywnie. Kiedy mózg przyzwyczai się do cukru, trudno mu jest z...
cukier

Popularny słodzik powiązany z podwyższonym ryzykiem zawału i udaru

Od lat wiele mówi się o szkodliwości cukru i jego zgubnym wpływie na nasz organizm. Nie na darmo w końcu zasłużył sobie na niezbyt zaszczytne miano „białej śmierci”. Tymczasem okazuje...

Cukier uzależnia jak kokaina czy jednak inaczej?

Większość struktur mózgowych aktywowanych przez spożywanie cukru i przyjmowanie narkotyków pokrywa się. Jednak podczas gdy pierwszy kontakt z cukrem wywołuje ogromne pobudzenie praktycznie w całym mózgu, nawet poza układem nagrody,...
Dziennik Naukowy

Wyróżnione artykuły

ćma

Ćmy reagują na dźwięki wydawane przez rośliny

Międzygwiezdna kometa, która wleciała niedawno do Układu Słonecznego, może mieć nawet siedem mld lat
Wirus HIV

Naukowcy znaleźli sposób na wywabienie wirusa HIV z komórek

Popularne artykuły

Moment powstawania serca uchwycony na wideo

Przełom w leczeniu cukrzycy? Już jedna dawka pozwala odstawić insulinę

Popularny zamiennik cukru może zaburzać funkcjonowanie naczyń krwionośnych mózgu

Polska sztuczna inteligencja wykrywa zaburzenia psychiczne

Kombinacja dwóch leków wydłużyła życie myszy o około 30 procent
Wszystkie prawa zastrzeżone dla: dzienniknaukowy.pl
Wdrożenie: Zeid.pl