alkohol

Naukowcy sugerują, że spożywanie alkoholu wśród zwierząt jest powszechne

Do niedawna przyjmowano, że spożycie alkoholu w świecie zwierząt jest rzadkie i przypadkowe. Jednak według niedawnych badań, etanol występuje niemal w każdym ekosystemie i prawdopodobnie jest regularnie spożywany przez większość...

4 listopada, 2024

Szerszenie mają niezwykle wysoką tolerancję na alkohol. Piją go dużo, ale się nie upijają

Zespół naukowców z Uniwersytetu w Tel Awiwie twierdzi, że szerszenie wschodnie mają najwyższą znaną tolerancję na alkohol w świecie zwierzą. Co więcej, wydaje się, że alkohol, nawet ten wysokoprocentowy, nie...

23 października, 2024

Umiarkowane spożywanie alkoholu jednak nie przedłuża życia i nie jest korzystne dla zdrowia

Nadmierne spożycie alkoholu jest dobrze udokumentowanym zagrożeniem dla zdrowia. Jednak od czasu do czasu można usłyszeć o korzystnym wpływie umiarkowanego spożywania alkoholu. Naukowcy w nowej metaanalizie zakwestionowali te ustalenia twierdząc,...

30 lipca, 2024

Wyginięcie dinozaurów mogło utorować drogę do rozprzestrzenienia się winogron

W nowej publikacji naukowcy sugerują, że wino zawdzięczamy asteroidzie, która wykończyła dinozaury. Najwcześniejsze znane skamieniałe nasiona winogron znaleziono w Indiach i mają 66 milionów lat. Uczeni uznali, że to nie...

2 lipca, 2024

Odkryto najstarsze wino świata

W rzymskim grobowcu odkrytym w 2019 roku w Carmonie w Hiszpanii archeolodzy natrafili na wino, które leżakuje już od pierwszego wieku naszej ery, co oznacza, że jest to najstarsze wino...

19 czerwca, 2024

Spożywanie alkoholu podczas lotu może znacząco obciążać układ krążenia

Spożywanie alkoholu w połączeniu z obniżonym ciśnieniem wewnątrz kabiny samolotu może być groźne dla naszego układu krążenia, szczególnie podczas lotów długodystansowych, gdy przeważnie śpimy. Niemieccy naukowcy ustalili, że może to...

6 czerwca, 2024

Powstał żel, który pomaga rozkładać alkohol. Zwalcza objawy i skutki jego spożycia

Szwajcarscy naukowcy opracowali żel, który rozkłada alkohol już w przewodzie pokarmowym, częściowo zwalniając z tego obowiązku wątrobę. Eksperymenty na myszach wykazały, że żel szybko i skutecznie przekształca alkohol w nieszkodliwy...

15 maja, 2024

Sztuczna inteligencja poprawia smak piwa

Przewidywanie smaku na podstawie związków chemicznych to trudne zadanie, ale nie dla sztucznej inteligencji. Nowe modele algorytmów mogą dokładnie określić nie tylko, jak wysoko konsumenci ocenią dane piwo, ale także...

27 marca, 2024

W poszukiwaniu archeologicznych pozostałości napojów alkoholowych

Archeolodzy często znajdują różnorakie misy czy naczynia. Jednak poza samym faktem odkrycia, istotne jest również ustalenie, co się w nich znajdowało. Dr inż. Angelina Rosiak z Instytutu Chemii Ogólnej i...

15 marca, 2024

NFZ: nawet 90 proc. nowotworów zależy od czynników, na które mamy wpływ

Nawet 90 proc. nowotworów zależy wyłącznie od czynników, na które mamy wpływ. To np. dym tytoniowy, alkohol czy niewłaściwe żywienie – przypomina Narodowy Fundusz Zdrowia....

9 lutego, 2024

Ciąg alkoholowy – jak go przerwać?

Ciąg alkoholowy, czyli ciągłe spożywanie alkoholu, może być poważnym problemem dla wielu osób. Bardzo dużo ludzi zaczyna spożywać alkohol w sytuacjach towarzyskich, jednak dla niektórych może to przerodzić się w...

3 stycznia, 2024

Destylacja – historia procesu skraplania

6 grudnia, 2023

Dziennik Naukowy

Wyróżnione artykuły

Tryskawiec sprężysty – roślina, która strzela swoimi nasionami jak z armaty

Pierwszy szczegółowy obraz gwiazdy spoza Drogi Mlecznej

Żabom z Czarnobyla promieniowanie nie przeszkadza

Popularne artykuły

Ewolucja w czasie rzeczywistym. Rezultaty 30-letniego eksperymentu ze ślimakami

Wróbel – zdobywca ośmiotysięczników

Jeden z największych organizmów na świecie jest również jednym z najstarszych

Naukowcy odkryli jedno z najwcześniejszych zwierząt na Ziemi. Żyło ponad pół miliarda lat temu

Gryzonie pomogły odrodzić się przyrodzie po eksplozji wulkanu. Wystarczył jeden dzień