Studenci z Koła Naukowego „Rolka” z Wydziału Budownictwa i Nauk o Środowisku Politechniki Białostockiej zamienili pozostałości poprodukcyjne przemysłu rolno-spożywczego w produkty takie, jak deska meblarska, nawóz czy ekoskóra.
Co można zrobić z bioodpadów? Biodegradowalną deskę meblarską, nawóz dla roślin, a także portfel, torebkę czy etui na długopisy – wszystko z ekoskóry. Za tym kreatywnym zagospodarowaniem pozostałości przemysłu rolno-spożywczego stoją studenci z Koła Naukowego Rolka działającego na Wydziale Budownictwa i Nauk o Środowisku Politechniki Białostockiej, w Katedrze Inżynierii Rolno-Spożywczej i Kształtowania Środowiska.
Produkty z pozostałości rolno-spożywczych
Do Rolki należą studenci kierunków: inżynieria rolno- spożywcza, agroekobiznes oraz biotechnologia, którzy tworzą obecny skład koła. Członkowie koła realizują zadania badawcze m.in. z zakresu technologii żywności, przetwórstwa rolno-spożywczego, zagospodarowania odpadów, analizy gleby, wytwarzania nawozów, pasz i paliw. Potrafią także warzyć piwo – oczywiście bezalkoholowe.
Interdyscyplinarny charakter koła pozwala łączyć wiedzę z różnych dziedzin, dzięki czemu powstają praktyczne rozwiązania sprzyjające zrównoważonej gospodarce.
– Zagospodarujemy to, z czym nie można już nic więcej zrobić. Zajmujemy się przetwarzaniem odpadów takich jak np. konopie czy łuski pestek słonecznika, z których przygotowaliśmy granulaty na cele nawozowe, paszowe oraz energetyczne. Wykorzystaliśmy także odpady piekarnicze jako zanętę dla ryb – mówi Milena Janusz, studentka kierunku inżynierii rolno-spożywczej na Wydziale Budownictwa i Nauk o Środowisku Politechniki Białostockiej.
Ostatni projekt Rolki bazuje na wytłokach owocowych, z których powstał innowacyjny materiał, który może stanowić alternatywę dla skóry naturalnej i syntetycznej. Studenci opracowali ekoskórę, z której następnie uszyli praktyczne akcesoria, takie jak torebka, portfel czy etui na okulary.
Studenci odpowiadają na wyzwania przyszłości
Zrównoważona produkcja i racjonalne gospodarowanie żywnością to jedne z największych wyzwań współczesnego świata. Studenci Politechniki Białostockiej należący do Koła Naukowego Rolka udowadniają, że odpady przemysłowe mogą stać się cennym zasobem wykorzystywanym w wielu branżach.
– Działalność koła naukowego Rolka wspiera cele zrównoważonego rozwoju i wpisuje się
w koncepcję gospodarki o obiegu zamkniętym – mówi Kinga Koziak, absolwentka inżynierii rolno-spożywczej i leśnej na Wydziale Budownictwa i Nauk o Środowisku Politechniki Białostockiej. – Łączymy ekologię, technologię i przedsiębiorczość, pokazując, że nauka może realnie zmieniać otaczający nas świat. Działania studentów przyczyniają się do ochrony środowiska naturalnego, co jest szczególnie ważne w dobie postępujących zmian klimatu – dodaje.
Pasja, która prowadzi do kariery zawodowej
Studenci pogłębiają w Rolce wiedzę, którą zdobywają na studiach na kierunkach: inżynieria rolno-spożywcza, biotechnologia oraz agroekobiznes (kierunek uruchomiony w roku akademickim 2025/2026) na Wydziale Budownictwa i Nauk o Środowisku Politechniki Białostockiej.
Działalność w kole naukowym pozwala im rozwijać pasję i zdobywać kompetencje przydatne
w przyszłej pracy zawodowej. Realizacja projektów dla przemysłu stanowi istotny atut w ich CV. – Zdobywamy wiedzę, która przyda nam się w planowanej ścieżce kariery i pracy zawodowej – mówi Mateusz Mackiewicz, student 4. roku na kierunku inżynieria rolno-spożywcza. – W Kole Naukowym Rolka realizujemy wiele projektów, które mogą być później skomercjalizowane i wykorzystane m.in. w branży meblarskiej czy modowej – zaznacza.
Politechnika Białostocka oferuje kierunki studiów, które powstają przy współpracy z przedsiębiorcami i są odpowiedzią na potrzeby współczesnego rynku pracy. Działalność Koła Naukowego Rolka jest również silnie związana ze specyfiką regionu Podlasia.
– Wielu studentów Politechniki Białostockiej pochodzi z województwa podlaskiego, które jest regionem typowo rolniczym – zauważa Kinga Koziak, obecnie doktorantka w Szkole Doktorskiej Politechniki Białostockiej. – Zarówno na studiach, jak i w naszym kole naukowym mogą łączyć wiedzę z zakresu rolnictwa i przedsiębiorczości, co powoli im z powodzeniem kształtować swoją przyszłość zawodową – dodaje.
Praktyka i innowacje dla przemysłu
Studenckie koła naukowe Politechniki Białostockiej (a jest ich ponad 60) to prawdziwe huby innowacji i nowych technologii. Studenci należący do Rolki prowadzą badania w nowoczesnych laboratoriach uczelni, przekuwając teorię w praktykę. To ogromny atut.
– Ważnym aspektem naszej działalności jest to, że łączymy naukę z praktyką – przekonuje studentka Milena Janusz. – Dużym atutem działalności w Rolce jest dostęp do bardzo dobrze wyposażonych laboratoriów. – Dodatkowo mamy możliwość realizowania wybranych przez nas tematów i możemy liczyć na wsparcie kadry, która zawsze służy pomocą – podkreśla.
Przynależność do koła zapewnia wiele korzyści. Studenci z Rolki zdobywają granty na realizację swoich badań, co stanowi dla nich cenną lekcję. Przykładem jest projekt „Deski przyjazne środowisku (TFMDF) jako alternatywny materiał stolarski”, który otrzymał dofinansowanie w wysokości 36 200 złotych w konkursie Ministerstwa Edukacji i Nauki. Z kolei ostatni projekt dotyczący wytwarzania ekoskóry zdobył grant w wysokości 10 000 zł w konkursie Fundacji Banku Ochrony Środowiska. Projekt znalazł się wśród 5 najlepszych spośród 60 zgłoszeń w kategorii kół naukowych!
Od finansów do sukcesu. Niekiedy tak się zaczyna. Ale tak naprawdę ważna jest kreatywność i zapał do pracy, a tego studentom Politechniki Białostockiej nie brakuje. Doceniają to eksperci, którzy nagradzają efekty pracy przyszłych inżynierów. Studenci w 2023 roku zajęli 3. miejsce w konferencji dotyczącej projektowania innowacji w branży rolno-spożywczej w Warszawie. Sami też organizują eventy branżowe.
– W 2026 roku będziemy współorganizatorami konferencji naukowej poświęconej innowacjom
w przemyśle ekologicznym, z udziałem firm z regionu specjalizujących się w branży rolno-spożywczej – mówi Mateusz Mackiewicz, który zasilił szeregi Rolki. – Dzięki temu będziemy mogli nawiązać kontakty, które mogą okazać się kluczowe w przyszłej pracy zawodowej.
Źródło: Biuro Prasowe Politechniki Białostockiej, fot. Pixabay/ CC0
