Zapalenie zatok to częsty problem, zwłaszcza jesienią i zimą, gdy infekcje górnych dróg oddechowych są na porządku dziennym. Choć podstawą leczenia są dobrze dobrane do objawów preparaty, dieta również odgrywa w nim ważną rolę. Co jeść, aby szybciej dojść do siebie po infekcji i rzadziej chorować?
Czym jest zapalenie zatok i kto jest na nie szczególnie narażony?
Zapalenie zatok to schorzenie, w którym dochodzi do rozwoju stanu zapalnego błony śluzowej wyścielającej zatoki i jamę nosową. Najczęściej ma ono podłoże wirusowe, jednak jeśli choroba się przedłuża, może rozwinąć się nadkażenie bakteryjne.
Ryzyko częstych problemów z zatokami zwiększają m.in.
- alergie,
- astma,
- wady anatomiczne, np. skrzywiona przegroda nosa,
- palenie papierosów,
- obniżona odporność,
- choroba refluksowa przełyku.
Wpływ diety na zdrowie zatok
To, co jemy, może realnie wspierać odporność, zmniejszać stan zapalny i ułatwiać szybszy powrót do zdrowia. Na szczególną uwagę zasługuje kilka składników odżywczych, które warto uwzględnić:
- witamina D – jej niedobór jest częsty w naszej szerokości geograficznej i może osłabiać układ immunologiczny, a przez to zwiększać podatność na infekcje. Źródła w diecie to tłuste ryby morskie (łosoś, makrela, śledź), żółtka jaj i wzbogacone produkty mleczne,
- witamina C – wspiera odporność i działa antyoksydacyjnie. Znajdziesz ją w papryce, cytrusach czy czarnej porzeczce,
- cynk – bierze udział w procesach odpornościowych i regeneracyjnych. Najlepsze źródła to pestki dyni, orzechy, rośliny strączkowe i mięso,
- kwasy omega-3 – mają działanie przeciwzapalne. Obecne są w tłustych rybach, oleju lnianym czy orzechach włoskich,
- probiotyki – wzmacniają mikrobiotę jelitową, która ma znaczenie dla odporności całego organizmu. Ich źródłem są jogurty naturalne, kefiry czy kiszone warzywa.
Badania wykazały, że dieta w stylu śródziemnomorskim, bogata w warzywa, owoce, pełnoziarniste produkty zbożowe, ryby i oliwę z oliwek, zmniejsza ryzyko nawracających infekcji dróg oddechowych i może chronić przed przewlekłym zapaleniem zatok. Warto natomiast ograniczyć słodycze, produkty wysoko przetworzone i nadmiar tłuszczów nasyconych, które nasilają stany zapalne[1].
Podczas infekcji ważne jest również odpowiednie nawodnienie – ciepłe napary ziołowe (np. rumianek, lipa), woda i lekkie zupy pomagają rozrzedzić wydzielinę i ułatwiają jej usuwanie z zatok.
Naturalne sposoby leczenia zapalenia zatok
Oprócz diety w leczeniu zapalenia zatok stosuje się różne preparaty łagodzące towarzyszące chorobie dolegliwości. Należą do nich m.in. leki ziołowe zawierające standaryzowaną mieszankę olejków eterycznych:
- eukaliptusowego,
- mirtowego,
- pomarańczowego.
Taka kompozycja jest bogata w składniki upłynniające gęsty śluz i wspomagające naturalne ruchy rzęskowe oczyszczające drogi oddechowe z zalegającej wydzieliny. Ponadto olejki wykazują też właściwości przeciwzapalne i odkażające, mogą więc złagodzić objawy zapalenia zatok (takie jak ból głowy, twarzy, blokada nosa czy upośledzenie węchu) oraz skrócić czas trwania choroby[2].
Infekcje dróg oddechowych bywają bardzo uciążliwe, dlatego warto zmniejszać ryzyko ich rozwoju. Jednym z ważniejszych sposobów na zachowanie zdrowia jest zróżnicowana dieta bogata w składniki wzmacniające i wspierające układ odpornościowy. Dbaj o nią na co dzień – to najlepsza profilaktyka zapalenia zatok.
[1] Calatayud-Sáez, F. M., Calatayud, B., & Calatayud, A. (2021). Effects of the traditional Mediterranean diet in childhood recurrent acute Rhinosinusitis. Sinusitis, 5(2), 101-115.
[2] Nurzyńska-Wierdak, R. (2015). Terapeutyczne właściwości olejków eterycznych. Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska, 25(1): 1-19.
Źródło: artykuł partnera
