Skąd się biorą niedobory ważnych substancji?

Niedobory ważnych substancji odżywczych, na przykład witamin i minerałów, to typowe zjawisko przy chronicznym niedożywieniu czy też złym odżywaniu się. W warunkach "sytej Europy" takie zjawiska niestety wciąż zachodzą, ale są raczej rzadkością. Mimo to, osoby cierpiące na niedobory różnych substancji to spory odsetek całej populacji ludzkiej. W zależności od tego, jak definiuje się takie niedobory, jest to od kilku do kilkudziesięciu procent całej populacji naszego kraju. Zakładając nawet bardzo optymistyczne wartości na poziomie 5-6 proc., wciąż mamy do czynienia z milionami osób. Co powoduje taki stan rzeczy?… czytaj więcej

Korzyści zażywania witaminy B3

Witamina B3, czyli niacyna jest bardzo ważna dla organizmu. Odpowiada ona za właściwe funkcjonowanie układów nerwowego i hormonalnego. Jej zbawienne działanie można odczuć zwłaszcza w samopoczuciu oraz odporności. Szczególnie niebezpieczny jest za to niedobór witaminy B3.… czytaj więcej

Niedobór witaminy D prowadzi do zanikania połączeń między neuronami

Badania prowadzone na Uniwersytecie Queensland mogą wyjaśnić, dlaczego witamina D jest tak ważna dla mózgu i dlaczego jej niedobór prowadzi do szeregu zaburzeń poznawczych, w tym depresji i schizofrenii.… czytaj więcej

Większość suplementów witamin i minerałów jest nieskuteczna

Suplementy witamin i składników mineralnych są używane przez wiele osób, ale zgodnie z nowymi badaniami przeprowadzonymi przez kanadyjskich naukowców, nie zapewniają żadnych korzyści zdrowotnych z kilkoma wyjątkami.… czytaj więcej