Dlaczego z wiekiem łatwiej przybieramy na wadze?

Wiele osób stara się kontrolować swoją wagę, ale wraz z wiekiem staje się to coraz trudniejsze. Międzynarodowa grupa naukowców ustaliła, dlaczego w miarę starzenia się mamy tendencję do przybierania na wadze. Badania wskazują, że winne są lipidy i tempo ich wymiany.... czytaj więcej

Czy olej palmowy jest zdrowy? Fakty i mity

Olej palmowy stanowi składnik wielu produktów żywnościowych, ale można znaleźć go także w produktach codziennego użytku, jak chociażby mydło. Nieprzetworzony ma wiele zalet i może być elementem zbilansowanej diety, jednak problem w tym, że w większości przypadków mamy do czynienia z produktem poddanym różnorakim procesom przemysłowym. Kontrowersje budzi też pozyskiwanie oleju palmowego, które jest uważane za duże zagrożenie dla lasów tropikalnych oraz gatunków zwierząt je zamieszkujących. To wszystko wpływa na postrzeganie oleju palmowego wokół którego narosło wiele mitów.... czytaj więcej

Ćwiczenia fizyczne w tabletce. Nowy preparat zrobi z nas atletów?

Naukowcy z Instytutu Salka w Kalifornii opracowali środek, który jest w stanie poprawić sprawność fizyczną bez specjalnego wysiłku. Dzięki niemu będziemy mogli szybciej spalać tłuszcze i osiągać lepsze wyniki wydolnościowe.... czytaj więcej

Zidentyfikowano hormon, który powoduje spalanie tłuszczów

Biolodzy ze Scripps Research Institute ustalili, który hormon inicjuje spalanie tłuszczu w jelitach. Ich odkrycie może mieć duże znaczenie dla przyszłych terapii w walce z otyłością i problemami metabolicznymi.... czytaj więcej