Ludzie zamieszkiwali kanały lawowe już 10 tys. lat temu
Archeolodzy znaleźli dowody na to, że ludzie zamieszkiwali kanały lawowe na terenach dzisiejszej Arabii Saudyjskiej. Podziemne tunele utworzone przez strumienie lawy zapewniały schronienie mieszkańcom Półwyspu Arabskiego od co najmniej 10 tysięcy lat.… czytaj więcej
Kwasy humusowe z odzysku
Kwasy humusowe to mieszanina związków organicznych poprawiających właściwości gleby. Jako składniki nawozów są pozyskiwane głównie z torfowisk i mokradeł, a więc ze źródeł nieodnawialnych. Metodę ich odzysku z oczyszczalni ścieków opracowały badaczki z Politechniki Śląskiej.… czytaj więcej
Bochenek sprzed 8600 lat. W Turcji znaleziono najstarszy chleb na świecie
W starożytnym mieście Çatalhöyük, które znajduje się na terenach dzisiejszej Turcji, naukowcy znaleźli bochenek chleba sprzed 8600 lat. Autorzy odkryć twierdzą, że jest to najstarszy chleb na świecie.… czytaj więcej
Ryż wołowy? Koreańscy naukowcy opracowali eksperymentalną żywność hybrydową
Naukowcy z Korei Południowej stworzyli w swoich laboratoriach hybrydę wołowiny i ryżu. Ziarna ryżu wykorzystali jako rusztowanie do wzrostu komórek zwierzęcych. Tak powstał... ryż wołowy. Ma on o 8 proc. więcej białka i 7 proc. więcej tłuszczu niż zwykły ryż.… czytaj więcej
Bakterie ochronią rośliny uprawne
Bakterie mogą ochronić rośliny przed skutkami powodzi, suszy i zasolenia, a przy zwykłej wilgotności wspomogą wzrost uprawianych zbóż i warzyw. Mikrobiolodzy w Puławach pracują nad biopreparatem, który osłoni korzenie roślin uprawnych i będzie je chronić.… czytaj więcej
Na UW powstały nowe biotechnologie dla rolnictwa i ogrodników
Naukowcy z Wydziału Biologii UW planują udostępniać rolnikom, hodowcom roślin i branży ogrodniczej nowe rozwiązania. Są to biopreparaty oparte na kompozycjach szczepów bakteryjnych i grzybowych oraz na ich metabolitach. Mają one w naturalny sposób przywracać w glebach równowagę mikrobiologiczną, przyśpieszać obieg węgla, działać przeciwgrzybiczo, a także ułatwiać roślinom dostęp do takich pierwiastków jak azot, fosfor, potas czy żelazo.… czytaj więcej
Grzyby mikoryzowe mogą zwiększyć plony nawet o 40 proc.
Z badań przeprowadzonych przez szwajcarskich naukowców wynika, że zaszczepianie gleby grzybami mikoryzowymi może pomóc w ograniczeniu stosowania środków ochrony roślin w rolnictwie. Co więcej, może znacznie zwiększyć ilość zbieranych plonów. W przeprowadzonym na dużą skalę badaniu terenowym plony wzrosły aż o 40 proc.… czytaj więcej
Zmiany klimatyczne wpłyną na smak i ceny piwa
Naukowcy przewidują, że coraz cieplejsze, dłuższe i bardziej suche lata przyczynią się do znacznie mniejszych zbiorów chmielu. To przełoży się na produkcję piwa. Jak wynika z niedawnych badań, kryzys klimatyczny sprawi, że piwo będzie droższe i do tego gorsze w smaku.… czytaj więcej
Dżdżownice mają kluczowe znaczenie dla światowej produkcji zbóż
Dżdżownice są ważnym czynnikiem napędzającym światową produkcję żywności – wynika z niedawnych badań. Przyczyniają się do około 6,5 proc. światowej produkcji zbóż i około 2,3 proc. produkcji roślin strączkowych.… czytaj więcej
Jak działa ciągnik?
Ciągnik rolniczy to serce każdej nowoczesnej farmy, a jego historia jest równie długa, co historia uprawy ziemi. Współczesne ciągniki są wynikiem ewolucji technologii, a zrozumienie, jak działają, pomoże nam docenić ich niezwykłą wszechstronność i nieocenione znaczenie dla rolnictwa. Aby w pełni zrozumieć jego działanie, warto zapoznać się z jego budową i funkcjami.… czytaj więcej