Czy tzw. roślinne mięso jest zdrowe?

Burgery, mielone kotlety, nawet kurczaki czy krewetki - te i inne przysmaki robi się już dzisiaj z roślin i na świecie stają się one coraz popularniejsze. Jak pokazują badania, takie frykasy mają wiele zalet i to nie tylko smakowych, choć warto sprawdzać ich skład.… czytaj więcej

Bigoreksja. Mężczyźni też mają zaburzenia odżywiania

To najczęściej mężczyźni borykają się z zaburzeniem, które ma wiele wspólnego z anoreksją: fiksację na punkcie własnego ciała, zaburzone jego postrzeganie i podporządkowanie całego życia dbałości o ciało. Obsesyjne budowanie masy mięśniowej prowadzić może do poważnych kłopotów.… czytaj więcej

24 września w Katowicach rusza IV Forum Serce Pacjenta

Darmowe konsultacje i badania, warsztaty radzenia sobie ze stresem, pokazy pierwszej pomocy, porady dotyczące zdrowego żywienia, prezentacje organizacji działających na rzecz pacjentów i spotkania z najwybitniejszymi w Polsce kardiologami – IV Forum Serce Pacjenta rusza już 24 września 2022 roku. Doroczna inicjatywa organizowana przez Polskie Towarzystwo Kardiologiczne, skierowana do pacjentów kardiologicznych, ich bliskich oraz wszystkich zainteresowanych poprawą zdrowia po dwóch latach odbędzie się ponownie w formule stacjonarnej, w Międzynarodowym Centrum Kongresowym w Katowicach. Wstęp na wydarzenie jest bezpłatny.… czytaj więcej

Dieta wysokotłuszczowa powiązana z upośledzeniem funkcji poznawczych i depresją

Jemy coraz więcej taniego, łatwo dostępnego i wysoko przetworzonego jedzenia. A jest ono dla nas złe. Tezę tę potwierdziło kolejne badanie. Okazuje się, że istnieje związek między dietą o wysokiej zawartości tłuszczu i cukru oraz zaburzeniami poznawczymi, depresją czy stanami lękowymi. Tak przynajmniej wykazały badania na gryzoniach.… czytaj więcej

Czy dieta może mieć wpływ na regenerację naszych nerwów?

Jak wiadomo wszelkiego rodzaju uszkodzenia nerwów stanowią dla każdego organizmu poważny problem, dlatego każde leczenie mogące przynieść jakąkolwiek poprawę jest tutaj na wagę złota. Ostatnie badania wskazują, że prawdopodobne lekarstwo może znajdować się w nas samych. Może jedynie potrzebować odpowiedniej stymulacji.… czytaj więcej

Dieta najlepsza dla mózgu: 10 produktów, które poprawią pamięć i koncentrację

Ćwiczenia na siłowni wspierają pracę mięśni, a ćwiczenia umysłowe wspierają pracę mózgu. Jednakże, aby osiągnąć zadowalające efekty, nie wystarczy samo wykonywanie trudnych zadań i łamigłówek. W poprawie pamięci i koncentracji z pewnością pomoże odpowiednia dieta. Jakich 10 produktów poprawi pamięć i koncentrację?… czytaj więcej

Naukowcy sugerują, że zmiana diety może wydłużyć życie nawet o dekadę

Każdy z nas chce żyć dłużej, a najprostszym sposobem, według naukowców, jest utrzymywanie odpowiedniej diety i stylu życia. Nowe badanie wykazało, że zmiana nawyków żywieniowych może wydłużyć oczekiwaną długość życia nawet o 10 lat.… czytaj więcej

Spożywanie nawet niewielkich ilości alkoholu może zwiększać ryzyko chorób układu krążenia

Wszyscy wiemy, że spożywanie zbyt dużych ilości alkoholu jest dla nas złe. Ale co z kilkoma kieliszkami wina czy kilkoma kuflami piwa tygodniowo? Według nowych badań, spożywanie alkoholu nawet w ilościach mniejszych niż zalecane może być szkodliwe i zwiększać ryzyko rozwoju chorób układu krążenia.… czytaj więcej

Dwucukry – rodzaje i rola w organizmie

Cukry pełnią istotną rolę w organizmie człowieka. Warto jednak znać ich rodzaje, by właściwie balansować swoją dietę. Jedną z grup cukrów są dwucukry, w skład których wchodzi aż 6 disacharydów takich jak sacharoza, laktoza, laktuloza, celobioza, trehaloza czy maltoza, która zasługuje na szczególną uwagę. Zapraszamy do zapoznania się z poniższym materiałem i zgłębienia wiedzy na temat dwucukrów.… czytaj więcej

Telewizja, która pozwala na odczuwanie smaku. Wystarczy polizać ekran

Naukowcy chcą przekroczyć kolejną barierę w przekazywaniu informacji. Tym razem chodzi o smak. Możliwe, że niedługo popularne programy kulinarne wejdą na wyższy poziom, dzięki czemu będziemy mogli posmakować potraw gotowanych w studiach telewizyjnych. Japońscy naukowcy zaprezentowali już prototyp podobnego urządzenia. Wystarczy polizać ekran, by odczuć smak prezentowanych na nim potraw.… czytaj więcej