Zespół naukowców zidentyfikował powiązania między bakteriami jelitowymi a stanem zapalnym i zmianami w mózgu charakterystycznymi dla choroby Alzheimera. Wykazali, że objawy choroby można przenieść na zdrowy, młody organizm, poprzez przeszczep mikroflory jelitowej, co potwierdza jej rolę w chorobie.… czytaj więcej

Układ nerwowy jest jednym z najważniejszych systemów w naszym organizmie. To on odpowiada za komunikację między różnymi częściami ciała, kontroluje nasze ruchy, funkcje życiowe, emocje i wiele innych procesów. Dlatego tak ważne jest dbanie o jego zdrowie i skuteczne wspieranie jego funkcji. W tym artykule omówimy, jak skutecznie wspierać układ nerwowy w organizmie, aby zachować dobre zdrowie psychiczne i fizyczne.… czytaj więcej

Naukowcy z Korei Południowej znaleźli sposób na skuteczne zmniejszenie masy ciała u otyłych myszy nie stosując ograniczeń w diecie i nie zakłócając przy tym ich apetytu. Jeśli badania na ludziach zakończą się sukcesem, sposób ten może zrewolucjonizować leczenie osób z otyłością.… czytaj więcej

Post interwałowy, czyli ograniczenie czasu, kiedy można spożywać posiłki, może hamować chorobę Alzheimera – wynika z nowych badania przeprowadzonych na gryzoniach. Stosowanie ograniczonego czasowo harmonogramu karmienia skutkowało poprawą pamięci i zmniejszoną akumulacją białek amyloidowych w mózgu.… czytaj więcej

Psylocybina, główny psychoaktywny składnik niektórych grzybów, może być nową opcją leczenia anoreksji, wykazały ostatnie badania. Związek podany małej grupie kobiet, w połączeniu z terapią psychologiczną, dał bardzo obiecujące rezultaty.… czytaj więcej

W upalne dni nie należy jeść produktów smażonych i fast foodów, a także potraw ostro przyprawionych; jeśli sięgamy po lody, to wybierajmy sorbety – radzi Monika Maćków, dietetyczka z Katedry Żywienia Człowieka Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.… czytaj więcej

Dr Agata Sommer z Wydziału Chemicznego Politechniki Gdańskiej prowadzi badania nad produkcją wegańskich wędlin oraz kiełbas z celulozy bakteryjnej. Celuloza bakteryjna używana jest w przemyśle spożywczym głównie przy produkcji deserów, ale okazuje się, że stanowi też doskonałą bazę do produkcji innych wyrobów.… czytaj więcej

Kondycja skóry, włosów i paznokci jest bezpośrednim odzwierciedleniem tego, co dzieje się wewnątrz organizmu. Przesuszona skóra, zniszczone włosy czy łamliwe paznokcie mogą być objawem niektórych chorób, ale dużo częściej świadczą o nieprawidłowej diecie, ubogiej w te substancje, które są dla nich niezbędne. Jakie produkty powinny znaleźć się w codziennym jadłospisie? Czy warto sięgnąć po suplementację?… czytaj więcej

Otyłość negatywnie wpływa na wiele narządów w naszym organizmie. Dotyczy to także mózgu, co skutkuje przyspieszeniem jego procesów starzenia. Ale można temu zaradzić. Naukowcy z Izraela ustalili, że stosowanie diety bogatej w warzywa, owoce, ryby czy produkty pełnoziarniste, takiej jak dieta śródziemnomorska, i związana z tym utrata wagi, może spowolnić oznaki przyspieszonego starzenia się mózgu.… czytaj więcej

Dotychczas naukowcom udało się odkryć różne dowody na to, że post w rozsądnych granicach na różne pozytywne sposoby może oddziaływać na żywe organizmy. Ostatnie obserwacje sugerują nawet, że uczucie głodu może wpływać na długość życia. I co najważniejsze: wcale nie trzeba tak naprawdę być głodnym.… czytaj więcej