Ekspert: w niedalekiej przyszłości owady pojawią się w naszym jadłospisie

Niewykluczone, że owady na naszych talerzach to przyszłość i to niekoniecznie daleka; są tańsze niż wołowina, a ich hodowla nie obciąża tak środowiska jak hodowla rzeźnych zwierząt – uważa dr Anna Żołnierczyk z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.… czytaj więcej

Dr Podgórski: dostępne preparaty na odchudzanie w większości przypadków nie działają

Dostępne na rynku preparaty przeznaczone dla osób chcących zmniejszyć masę ciała w większości przypadków nie działają - mówi PAP dr Tomasz Podgórski z Akademii Wychowania Fizycznego w Poznaniu. Tłumaczy także, dlaczego produkty typu "light" nie pomagają schudnąć.… czytaj więcej

Eksperci: dzięki zdrowej diecie i ruchowi można uniknąć połowy nowotworów

Zdrowa dieta i regularna aktywność fizyczna mogą się przyczynić do zmniejszenia o połowę liczby zachorowań na nowotwory złośliwe – mówili eksperci w stolicy podczas II Narodowego Kongresu Żywieniowego.… czytaj więcej

Dietetyk: próbujmy wszystkiego ze świątecznego stołu, ale w rozsądnych ilościach

Dla osób, które ze względu na schorzenia powinny ograniczać niektóre produkty w swojej diecie, święta wydają się koszmarem, ale nie powinny się tym stresować. Osoby na diecie bezglutenowej mogą zwykłe mąki zastąpić kukurydzianą czy gryczaną, a diabetycy ograniczać potrawy podnoszące cukier - radzi dietetyk dr n. med. Daria Domańska-Senderowska.… czytaj więcej

Groch i fasola bardziej sycące od mięsa

Posiłki na bazie roślin strączkowych, takich jak groch i fasola, są bardziej sycące niż dania z wieprzowiny i cielęciny – wynika z badań Uniwersytetu w Kopenhadze.… czytaj więcej